１月５日より出荷スタート致しますので、２０２４年も宜しくお願い致します。

 

北海道噴火湾森町の牡蠣ホタテ漁師です。

１２月より牡蠣の販売を開始いたしました。
今年もよろしくお願い致します。

日々、少しづつ身が入ってきております。１２月～２月の牡蠣の身入りは、まだ大した事無く、４月以降の牡蠣にはかないませんが、なにとぞよろしくお願い致します。

着日指定、時間帯指定はメッセージ欄に記載お願い致します。

皆様、振り込みの方が多いですが、代引き手数料無料で頑張っております。
頑張れるまでは手数料無料を続けますので、自分に送る場合は代引きの方がお得だと思います。

 

ECサイトより安いのは、手数料取られないからです。

直販限定大箱に20kg入りです。ポケットマルシェや食べチョクでは買えません！

蒸し牡蠣も、焼きも、生もOKです。

 

商品
生食用バラ牡蠣
バラ牡蠣とは規格外品の牡蠣です。味は変わらないので、とってもお買い得です！
バラ牡蠣と言えども、殺菌海水で蓄養し、安全に生食出来る牡蠣です。
100~200gでサイズ不揃いです。
そのかわり、安く提供致します。食べ放題向けです。

20kgです

おすすめの召し上がり方
私的には蒸し牡蠣をお勧めいたします。フライパンに蓋したり、蓋つきホットプレートで簡単に美味しく調理できます。酒蒸し白ワイン蒸しが最高です！
焼いて良し
生食基準で生産しているので生でも食べられます。
特に自分で剥いた牡蠣フライは最高です！